DIE KRAFT DER GEWüRZE

Jedes Rezept ist eine Komposition aus Aromen, die alle Sinne anregt. Die Küche erwacht (Elenakocht als Tipp) mit frischen Zutaten, würzigen Aromen und dem rhythmischen Klang des Messers. Mit einem Wajos-Rezept hat man eine Grundlage, doch die individuelle Note bringt den besonderen Geschmack. Die Balance aus Gewürzen, Texturen und Kochtechnik ma